Gör så här:
Köp ett fint fat eller en vacker tallrik second hand. Gör julkryddiga chokladbollar.
Recept och styling: Karin Bohlin. Fotograf: Sanna Lindberg.
Extra goda julkryddiga chokladbollar – Gör gott & smakar gott!
Ca 30 st. Tid 20 min.
Ingredienser:
4 dl havregryn
1 dl strösocker
½ dl kakao
1 msk stött kardemumma
1 tsk malen kanel
½ dl kallt kaffe
100 g rumsvarmt smör
1-2 krm salt
Garnering:
1-2 dl finhackade nötter,
mortlade pepparkakor,
rostad kokos eller pärlsocker
Gör så här:
Mät upp alla ingredienser till chokladbollarna i en bunke.
Arbeta snabbt ihop till en jämn smet. Låt ev. smeten stelna en stund i kylen om den blivit för mjuk.
Forma smeten till runda bollar och rulla i nötter, mortlade pepparkakor, kokos eller pärlsocker.
Låt bollarna stelna i kylen.
När du handlar julen hos Myrorna gör det gott för fler. Myrornas överskott går
till att hjälpa människor i utsatthet i Sverige. Dessutom 100% hållbart.
En riktigt god jul helt enkelt!
